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宁夏回族自治区水稻专家呕心５年，用宁夏优质晚稻杂交泰国香稻研发出的“农科８４３”新品种受到市场青睐。“农科８４３”传承了泰国香米的美味，保留了宁夏大米“饱满、色洁、油润、味香”四大特点，蛋白含量尤高。目前，该产品已经通过国家绿色食品发展中心“绿色食品”认证。
１５日，据宁夏塞外香公司董事长胡学文介绍，宁夏塞外香公司是宁夏粮食行业首家拥有自主知识产权的企业，他们联合自治区农科所，研发出的新品种“农科８４３”平均亩产４００公斤左右，原料以泰国香稻为母本，经与宁夏优质晚稻杂交而成。该品种经多机轻碾、水洗抛光、光电色选等２１道工序精制而成，配以先进水稻旱育稀植栽培技术，种植出的大米粒白如玉，汤若鲜乳、米香四溢、远销国内外。
据了解，去年以来，宁夏塞外香公司以高于市场价３０％—４０％的保护价在宁夏建立“农科８４３”等优质稻种植基地，订单农户亩均收入１６００元以上。目前，“塞外香”等贡米以每公斤９．５元的高价抢滩登陆银川、上海、北京等市场。
此外，为提高“农科８４３”附加值，宁夏塞外香公司已申报新型方便米饭项目，一场由中国新型自热方便米饭引发的米食革命如箭在弦，使方便主食由面食独霸时代进入“米”、“面”分治时代。
来源：新华社